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若波10thAnniversaryVintage2017古酒
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ちゅうえい
今日の日本酒は、福岡県大川市 若波酒造の若波10thAnniversaryVintage2017です。古酒・熟成酒ですね。ほどよい酸味。柔らかな吟醸香、ブドウ系統?梅酒系統?かな。後味にほんのわずかだけ苦味がさし、味わいをまとめます。老香は全くなし。美味い! ちびちび飲もうっと。