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総乃寒菊松尾自慢純米吟醸原酒無濾過
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YU先代の時代に生まれたブランドとのこと。 「寒菊」らしいシュワっとすっきりからの甘みのコースはほぼ変わりなし。 違いは「甘さ控えめ」なところか。 抜ける香りも華やかで、とても旧代のものとは思えない旨さ!