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風の森雄町607生酒無濾過
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YU
一度限りのチャレンジ酒とのこと。炭酸ガス注意の札があるが、そこまでの爆発的な発泡はなく。 風の森らしい微発泡に、雄町が故の豊かな甘みが、いつものキリッとした風の森よりもふくよかで丸みのある味わいを作っている。