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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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バナナ系の香りとのことで香りを知るためにいただく バナナを置いて2〜3日の香りとのこと セメダインっぽいとのことだけどそっちの方がピンとくる気がする 自分がバナナ苦手で香りすら無理なので、バナナと言われてもイマイチピンとこず… よーく味わうと奥にセメダインっぽさ 結構アルコールのガツっとした感じあり、余韻がゆるっとした苦味 料理には合いそう はちみつ舐めながらいただくと舌触りは結構水 するすると飲めて味を感じないけど余韻にほわっとした(おそらくバナナ香と呼ばれるような)香りが残る 香りは残るけど舌に味はほぼ残ってない 里芋のチーズグラタンといただくとやっぱり料理の味の方が濃く感じられてするする飲める