さけのわ
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さくらさく
亀泉
純米吟醸 CEL24
亀泉酒造
高知県
2021年3月1日 12:25
March 1, 2021
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さくらさく
日本酒度ー15ってどんなに甘いんだろう?開栓して一口。あれ、思ったより甘くない。さらにスポーツドリンクのような、さらっとした飲み口。パイナップル香は花陽浴の方が強いかな。 料理と一緒に2杯目、3杯目。鮭の西京焼き、山形のだしを試す。塩気のある食べ物と一緒に飲むと全然違う味。甘さも日本酒感も際立ちさらっと感は無し。美味しいお酒であるのは間違いないが、飲み過ぎ注意。