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百十郎黒面純米大吟醸
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yasu145
香りはメロン。 キリリとした味わい。 蔵元の推奨する飲み方は 冷やしてワイングラスで。 相性がいい食べ物はカルパッチョや 白いチーズとのことで、まさに白ワインみたい。 天ぷら、豚肉ソテーは合うかも。 濃い醤油系とはイマイチの印象。