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白馬錦純米吟醸 美山錦100%純米吟醸
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家飲み部
20
純吟はどれも美味い
シャトレーゼにアイスを買いに行った時に幟が立って売っていたので、買ってしまいました。 何でもシャトレーゼ傘下らしく、酒蔵も白馬錦酒造となった様です。 長野らしくフルーティな味わいで、舌で転がすとマスカットに似た感じがします。 渋味は無いものの、後味が若干、濃い甘味を感じるので、ナイアガラに似た感じがします。 今日は単独で飲みしたが、ケーキ、アイスと一緒だと、甘さは流石に負けそうで、単独か脂肪の少ないチキン辺りですかね。 ちなみにシャトレーゼには他の日本酒はなく、ワインは数種類売ってました。