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仙禽弐式 オリガラミ
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こちらではなかなかお目にかかれないお酒が手に入りました。 初めにシュワシュワ感。香り、甘みは控え目、お米の旨みも感じられ、アルコール分は13度ですが、酸味が際立っているせいか、もっと強いように感じました。 美味しいお酒ですので、これまた注意しないとスイスイいってしまいます。 明日、味わいがどのように変化するか楽しみです。