ham
こちらではなかなかお目にかかれないお酒が手に入りました。
初めにシュワシュワ感。香り、甘みは控え目、お米の旨みも感じられ、アルコール分は13度ですが、酸味が際立っているせいか、もっと強いように感じました。
美味しいお酒ですので、これまた注意しないとスイスイいってしまいます。
明日、味わいがどのように変化するか楽しみです。
ジェイ&ノビィ
hamさん、こんにちは😃
そちらでは手に入りにくいんですね🥲
是非じっくりと味わって仙禽ワールドお楽しみください🤗
ham
ジェイ&ノビィさん、はじめまして。
コメントありがとうございます🙇
仙禽は、また見つけたら、即買いですね‼️
醸し方や原料などで変幻自在に味が変化する日本酒は、ほんと奥が深いですね・・・。