たまか

純米吟醸

全国🗾津々浦々、旅を趣味とする日本酒好きなアニメオタク。Twitter id→@rica0867
その旅先で飲んだ銘柄をメモ📝代わりとして利用。島根県の酒蔵が好み。

今年は能登の日本酒を多く飲むと思います。
（信州亀齢：稲倉の棚田酒米🌾オーナー）

山田錦 × 七号酵母 × キモト 、旭興ブランドの中でも王道的な味わいである「たまか」
芳醇な旨味がありながらも雑味のない、辛さの中にも深みを感じさせる酒質で非常に旨かったです🍶