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加賀鳶純米吟醸 生原酒純米吟醸
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Fuji_Kei.19
香りは青リンゴ系が穏やかに。口の中では生原酒らしいやや濃い目の舌触りとピリリとした刺激。そこにスッキリめの青リンゴの甘さと酸味が追従し、拡がる。余韻は短めで五百万石らしいシャープなキレに微かな苦味を伴い、スッと消えてゆく。肉にも魚にも合うスイスイいける食中酒な印象の一本でした。