デルタ裏帰山 超辛口 純米大吟醸純米大吟醸千曲錦酒造長野県2024/10/27 11:01:022024/10/2724デルタ長野県 千曲酒造 裏帰山 超辛口 純米大吟醸 原料米：長野県産 美山錦 100% 精米歩合：49％ 日本酒度：+10 酸度：1.5 アルコール度数：15度 香り、バナナ、洋梨の酢酸イソアミル系の香り、含み香が良い。 味、辛い、お酒単体で飲むとからっ！と思うけど鷄モモなどの動物系脂とめちゃくちゃ合う、純米大吟だが純米吟醸と思った方が良い。純米吟醸の良い食中酒といった感じでイイがやはり単体だとキツいかも、、 好み度 6/10
