よーし57
久しぶりに福寿飲みました。関西に転勤で行っていたのでその時はよく蔵元で買いました。懐かしいです。
ノーベル賞授賞式に出されたという日本酒です。
青色ラベルは吟醸なのでいつもは緑の普通の純米飲んでました。
今日は栓を開けて2日目ですが初日の何か化学的な匂いがしていて今日は無くなってとても透き通っています。
やっぱり福寿は美味しい。灘のお酒の中でも別格な気がします。
また、関西で美味しいもの食べたくなりました。
今日はマグロでいただきます。
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