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信州亀齢 純米吟醸山恵錦 無ろ過生原酒
亀齢らしい気品でみずみずしく綺麗な味わい
グラスに注ぐと少し気泡がつきます
上立ち香は控え目ながらも華やかな香り
ほどよいガス感と華やかさが重なりまさにフレッシュ&フルーティー
舌で転がしていくと、やわらかくまとまって甘味が広がり
最後にすっきりとした酸と嫌みのない苦味でしめてくれます。
温度が上がると更に甘味が増して、優しくて甘いご飯を連想させます。
でもおすすめは花冷え♪
飲み飽きしない日本酒です🍶
山恵錦とは、信州上田、美ヶ原の麓で大事に育てられた「山恵錦」山の恩恵にあずかることから「山恵錦」と名付けられた、長野県の新しい酒造好適米だそうです。
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原材料名:米・米麹
使用米名:長野県産信交酒545号（山恵錦）100%
精米歩合:55％
アルコール分:15度