山本

純米吟醸

嗜む程度にお酒が好きです。
基本的には淡麗辛口が好みだけれど、案外重たいお酒も好きだったり。

食中酒としてちょうどよい。甘すぎず、辛すぎず。

封を開けて中一日。香りが立ってきた。主張が強いタイプではないけれど、単体でも十分楽しめる。
やっぱり第一印象だけではわからないこともある。まぁ、一瓶のみきってしまうことも多々あるのだけれど。