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百十郎粉雪純米吟醸原酒生酒
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jirocho
店主から薦められた一本。搾りたて新酒と。 シュッと音を立てて開栓。 舌の上でピリピリする。 甘いがスッキリ、サッと喉を通り抜ける。 残る香りも良い。 乳酸菌発酵、で、なるほど、と。 存じ上げない酒蔵でしたが美味しくいただきました。