南十字輝

冨玲純米清酒

梅津酒造鳥取県

2023/10/26 14:26:05

2023/10/25

地酒百選 おだか

外飲み部

32

南十字輝

6/10 フレー！フレー！っていうお酒だそうだ。 ちゃんと「応援之酒」と書いてある。 精米歩合80%なんで特定名称酒じゃないけど純米というスペック。 冷やで飲むとなんだかちょっと物足りなくて、酸味だけが残る感じ。 ということで温めもらっていただく。 これが見事に燗上がりで、味がしっかりまとまっている。 燗酒用に家においておきたいくらいおいしかった。 年齢とともにこういうお酒が好きになっていくのかもなーと思ったり。