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三浦晃太
純米吟醸 無濾過生原酒 sanQ 福井県産五百万石使用 アルコール度数15度以上16度未満 酸度4.0 香りも飲み口も酸っぱさが際立つ日本酒。 酸っぱさの後には甘さがあるが、サラッと消えてしまう。 もう少し熟成させることで、酸味がどう落ち着いていくのか楽しみではある。