hyt手取川大吟醸 名流純米大吟醸吉田酒造店石川県2025-12-31T10:53:09.943Z2025/12/3121hyt精米歩合40%。口に含むと一切の雑味がなく、ほのかな甘みとすっきりとした味わいが喉を通る、非常に綺麗な味わい。後味のキレはスッキリしていて、冷やすとキレが強い気がしたものの、温度が下がるにつれスッキリとした味わいに。すき焼きと合わせましたが、すき焼きの濃さを活かしつつ、後味を和らげることのできる、最高のお酒でした。