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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
黒龍春しぼり
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Tomok
『夏子の酒』読了記念。前見かけた純吟がなく、春の文字に惹かれてこちらを購入。春分の日に開けるに最適。すっきりの後に若干の苦味。
Tomok
開封後何日か経ったせいか分からないけど、すっきりだけど甘味や旨みがある。何々のようなと形容できない、日本酒の甘みがほのかに感じられ、複雑な味わいがする。