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飛鸞W.Adams
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精米歩合77%のあさひ米、 協会7号酵母を使っていて、 七夕にちなんだ“7”にこだわって 造られたお酒、ということで、 本日はこちらをチョイス。 星を頼りに日本へ辿り着いたW.Adams。 素敵なラベルにも星が散りばめられております。 夜空に想いを馳せながら一杯。 いい感じの酸味と甘み、微発泡感もあり、スッキリと飲めるこの飛鸞、やっぱり美味しいです。