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南部美人純米吟醸 プリンセス・ミチコ
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MaruX
abv.15% 薔薇にあるプリンセスミチコの花酵母を使用。 花酵母の香りとお米の香りの調和が素晴らしく、今年も買えてラッキー♪ やはり1日目よりも2日目の方が花酵母の主張が出てきて面白い。 ウマし!
MaruX
付け加えて 全体的に甘め、綺麗な酸の出方も気品ある感じがします。
MaruX
さらに付け加えて やはり2日目の方が酸が立ってイイ!! これはわたしの好みであるけれど、 2日目の酸の出方が素晴らしい⤴️ 来年もまた楽しみにしておこう⤴️⤴️✨✨