my三河武士純米原酒生酒丸石醸造愛知県2022/3/29 11:11:352022/3/2919my精米70% 鼻の奥まで突き刺さるような強い香り。🍋のような、アルコールも強めのような。 口に含むとまずは酸がぐわ〜っと。後味は辛味と苦味が強い気がする。あるいは雑味？余韻もなかなか長い。 つまみは欲しいかな。でも何合わせたら良いか迷う。my4/8ラスト。酸味より味の濃さが強調されてきた。1回お刺身に合わせたけど強かったなあ。悪くはないし嫌いじゃないけど、もうちょいスッキリが好きかも（笑）
