ほしやすType-FY2純米吟醸生酒若波酒造福岡県2022/5/4 12:29:022022/5/4家飲み部22ほしやす香りはリンゴの甘い香りにチョッとバニラ感があります。飲んでみると白ワインのようにジューシーな甘酸味。酸味が高く、口中にリンゴのような果実感が広がります。フラットな印象で味に抑揚はないですが、相変わらずのジューシーな果実感ある酸味は健在。 余韻は酸味→苦味に移行。ドライ感がありキレもある。