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特別純米 若水60 生酒
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さけまる◎
ヒジリズム酒母活性酒のおかげで 少々期待高まり いざ、開栓 う〜ん!開栓直後はまるで水みたいな透明感! 少し経つと甘みが倍増してくる 2日目なんかは激あまになった😲 ガス感もありながらなめらか〜 トラディショナルな見た目ながらも 驚くほどモダンなお味ですね😊 アテは長いもを焼いたものと一緒に かるーく塩していただきました✨ 玉こんとも相性バツグン!