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デコッパチデコッパチ
加茂錦荷札酒 出羽燦々 無濾過生原酒純米大吟醸
加茂錦酒造新潟県
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デコッパチ
お酒単体で飲むと苦味が少し強めに出ていましたが、食べ物と合わせるとその苦味が良い仕事をしてくれて食べ物の余白を埋めてくれる印象を受けました。