金猫魔
あだたら吟醸
インターナショナル・ワインチャレンジ2018
”チャンピオン・サケ” 受賞(H30)
会津土産ポストはこれで一旦おしまい。
また買いに行かなくちゃ!
二本松の名山、水齢40年とも言われる「安達太良山(あだたらやま)」の伏流水を使用。
陰陽座の組曲「黒塚」の舞台ともなっている安達ヶ原の鬼婆でお馴染みの、日本百名山のひとつですね。
なつかしい。
フルーティで甘い、ふんわり柔らかい香り、
さっぱりした口当たり、
するりと流れる綺麗な旨み、
キリッとした苦味がきて
スっとひくキレのよい辛口。
常温は冷より苦味まろやかで◎
こちらもお手ごろで美味しい、
普段飲みできる旨い吟醸。
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原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
精米歩合:60%
アルコール度数:15度
日本酒度:+4.0
酸度:1.3
使用酵母:奥の松酵母
720ml 1,100円
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★★★★☆