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星自慢特別純米原酒生酒無濾過
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森康央
さけのわで時々目にする升新商店さん。 先日初めて行って来ました。味わいのあるお店ですね😎 そこで初めて出会った星自慢😳 期待をもって購入しました。 甘味と酸っぱさの両方を含んだ香りがしますね😁 アルコール度数18度!そのままアルコール感がストレートに伝わり酔いそう😵 生酒特有のみずみずしさが甘味を伴って飛び込んできました😋 優しい甘味と思っていたら和三盆の甘味に変化し、一緒に酸が花開きました😎 最後に渋みが喉元に現れ、満足感に満たされて結局酔います😵 旨みに深みと厚みがあるので、満足感が違いますね😍