さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
いづみ橋夏ヤゴ ブルー純米原酒
家飲み部
89
ハリー初神奈川です。 いづみ橋の夏バージョンをゲットしました。 ヤゴが育つ神奈川産山田錦を使ってると。 精米歩合65% アルコール分 18度 甘味より苦味がくるドライな味、夏酒はドライで キレが良い酒が合うかな? 実は生酒は蔵元でしか手に入らないようで、 さいたま市で買ったコレは火入れらしい。 今日はトマトツナサラダ、枝豆、ちくわ胡瓜 いぶりがっこクリームチーズ添え、煮卵、大豆酢漬けと食す 家呑み60
遥瑛チチハリーSakeboyさん、こんばんは🌆 コレ見ると夏到来を感じますね😊 赤とんぼもそうですが、いずみ橋は季節感の演出が上手いですね👍
ハリーチチさん、おはようございます😃トンボは良く見るのですが、まずはヤゴからだろうと丁度良かったです。これから夏酒バンバン楽しみたいと思います❗️