のりこぴ
半年ほど寝かせてたけど、年末に泉川（こっちが本命）を開ける予定なので、違いを確認するため口開け
冷酒
香りはとても穏やか
酸と苦味が先行し、まろやかな旨味を感じた後、スッキリ辛めで口の中から無くなっていく
酒質がとても綺麗で、個性が強すぎず、食中酒としてもバランスがよいと感じた
純大で食中酒？って思うが、いろいろ合わせやすそう
肉より魚系かな。牡蠣バターと合わせてみたい
ポワレは絶対合うと思うから無くなる前に魚買いにいこう
4合瓶2500円オーバーはちょっと高いので、黒ラベルのやつか特別純米のほうがいいかな
売ってるのほぼ見ないけどね！