Aug 18, 2023 8:41 AM
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- bibouroku8103「北鹿」の限定酒「 北秋田 大吟醸 生貯蔵酒 」 厳寒時期に低温発酵でじっくり丹精込めて仕込んだ大吟醸をしぼりたての風味をそのままに生貯蔵で夏に出荷。 爽やかな香りと、さらりとした味わいの中にも米の旨みの夏の限定酒。 キンキンに冷やして飲むのがおすすめ。 アルコール分 17.0~17.9% 原材料 米 米麹 醸造アルコール 使用米 国産米 精米歩合 50% 日本酒度 ±0 酸度 アミノ酸度 1.3
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