hacchan_8_8
三沢の中居酒店で購入。
開栓したが甘い香りはするが、そんなに強くない。
ワイングラスに注ぐとトロッとした感じが…。
一口含むと、パイナップル？の様な風味が口に広がる。
しかし、その風味はスッと消えてお酒の甘みと同時にアルコールのピリピリ感が心地よい。
呑み口は、グラスに注いだ時とは違い、意外とサラッとしており切れがある。
日本酒ではあるが、白ワインの様な感じ？がしました。
肴にはニシンの切り込みを合わせたが非常にマッチしていた。肉より魚が合うようなお酒でした。
美味しかった。ご馳走様でした。