もんじい越乃雪月花純米大吟醸 斗瓶中取り妙高酒造新潟県2021/9/26 12:18:432021/9/2671もんじい全国で10店舗くらいしか販売されていない限定酒。 香りは控えめだが、含むと米本来の綺麗な甘味旨味が膨らみ拡がる。 何これ！旨っ！ 最近、酸味苦味に少し疲れていたので、癒されるような、エレガントな甘味に衝撃を受けました。 新潟の淡麗辛口のイメージとは異なり甘味がたちます。でも綺麗で軽やか、ピリッとした辛味でサッと引くため杯が止まらない。 求めてた味の一つはこれかと確信しました😊
