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山川光男山川羊男　はる2021純米大吟醸
山川光男プロジェクト山形県
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飲んだクレイG!本日はこれ！ 4つの酒蔵から作られるお酒！ 普段は山川光男、いつもラベルが可愛らしい。 今年は食事とのペアリングがコンセプトらしく、今回は羊になったそう。 香りはそこまで強くなく、でも味はややしっかりした感じ！ラム肉なんて食べる機会あんまりないけど是非一緒に味わってみたい。 最近ペアリングという概念が広まっていってる気がする！