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ソガペール エ フィスサケ エロティック ヌメロシス 2019 ドメーヌイケダロット
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ワイナリーが厳冬期に趣味で作った日本酒。 濃醇な甘味、心地よく伸びやかな酸味。 口に含んで舌の上で転がすと、複雑な風味が見え隠れして正にエロティック。 趣味で作ったSAKEとは思えない完成度。 美味しい。