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昨日は丸亀、金刀比羅へ行ってました！
石垣の曲線美や、瀬戸内海を一望出来る現存天守からの光景と巧みな作りには朝から心が踊っちゃいました✨
金刀比羅参りは次の投稿にて一旦省略。お参り後は｢金陵｣さんで癒しの一杯(試飲)を満喫です！
まずは山廃！
バナナ系の香り。
バナナや南国果実のような円やかな甘味。直後に辛酸味のパンチある刺激がありますが、そこまで熟成感などの個性的な風味は無くてスッキリ。
終盤にグワッとくる渋味のキレが癖になる美味しさでした👍
これで未踏の現存天守は弘前のみ！
既にプランは考えてあるので頃合い見て訪れてみたいものです💪