宝田
9.9
上立ち香は弱め、優しい乳酸系、ライチ、マスカット、梨系の甘い香り。
水のような口当たりで滑らか。まず上品ながら濃い甘酸っぱいさが口の中で爆発。風味は梨やマスカットのような爽やかな果実。味としてはさくらんぼや甘い苺を思い浮かべた。
口の中で温度が上がるにつれて甘酸っぱさが濃くなるが最後は水のようにスッと切れる。
うますぎる。後口は梨のような風味が強い。
めちゃくちゃにうまい、六農醸と比較して複雑味が控えめでよりクリアでジューシー？
フルーツワインみたいな風味も
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