ハリー
お店のショーケースで物色中に
目が合ってしまった、シャーロック❣️
純米酒、一回火入れ。
精米歩合 60%
アルコール分 16度
ホワッとした香りから
最初の一口、ビターなグレフル味、
甘味から酸味が走るしっかりした感じ。
シャーロックはモダン酒とは一味違うぜ❗️
今日は、ジャガバター酒盗のせ、トマト🍅
ゼンマイ煮物、栃尾の油揚げ、
奴の野沢菜なめ茸のせなどと食す
家飲み242
etorannzyu
おはようございます😃
冩楽の定番なら純吟よりこの純米の方が好みだったりします😍
味のバランスがここまで高水準な定番酒ってなかなか無いですよね〜🎶
ハリー
etorannzyuさん、なるほど、確かにバランスが良く美味しいですね。流行りのお酒に慣れた体をリフレッシュしてくれる、そんな感じがします😊