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美丈夫米一粒酒一滴純米大吟醸
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serinuntius
高知県にも銘酒は数々あれど、高知と言えば美丈夫が私には一番。 小さな酒蔵ですが、ハズレのない品質です。 「米一粒 酒一滴」は、白米一粒一粒をきちんと処理し、最善の処理をされた一粒のお米から最高の一滴を醸し、その一滴が集まって一杯の酒になるという意味だそうですが、一滴一滴がキリリと引き締まった美味しいお酒でした。