でぐでぐ飛良泉飛良泉本舗秋田県2023/12/29 6:49:4515でぐでぐ山廃純米酒「長享」BY19。 燗で頂くと酸がとても美味しい。甘さもコクも全てこの酸に凝縮される。 出汁にもソースにもよく合う。 冬が楽しいお酒だな。