さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
辯天べんてん山羽音純米吟醸
家飲み部
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わおち近所の酒屋で購入 甘酸な酒が呑みたいと伝えたところ オススメされた銘柄 舞妓さんが印象的☺ マスカットとか林檎系統のスゴくキレイな香り 香りだけなら純米大吟醸と思ってしまう 味は酸味強めの甘酸 後味まで酸味が繋ぎ 最後はふわりとアルコール感のある風味が残る (メモ:コレが和三盆系の後味らしい) 口に含んでも香り豊かで大吟醸みを感じた 【開栓2&3日目】 あっ!ウマー!! 初日は酸味が強くて好みからズレてたけど 呑みやすい甘酸のバランスになった 飲み過ぎちゃう😃 コレのひやおろしも売ってたなー 10月になったら試飲しに行こう😄