デビル
場所 東京都八王子市
米の種類
酒の種類 吟醸
精米度55%
アルコール度数15°
酵母 不明
日本酒度
酸度
評価(スケールは0〜3)
(アイテム)お猪口
(香り)+1.5 蒸した米、マスカット
(外観)クリスタル
(味わい)
ボディ 2
酸 2
甘さ 1.5
旨み 2
苦み 1.5
余韻 スッキリ、優しい甘み
印象 バランス型旨みもフルーティさもある中辛口
香りは控えめだが旨み系とフルーティの間みたいな香りがする。
味は糖度こそ控えめだが、それぞれのパラメータのバランスが良く単体でもそれなりにに美味しい。雑味は少なく綺麗な印象もある。
アル添具合が適切。飲みの後半戦で結構重宝するタイプかな。
好きかも。
リピートスコア 2.5