岡田 賢明瑞冠いい風 花純米吟醸生酒山岡酒造広島県2020/12/31 9:36:0715岡田 賢明冷やで。チオールと軽いカラメルの香りからのアルコール、濃厚な香りのわりにドライすぎないアルコールが心地よい。 前に飲んだ瑞冠よりは濃厚な印象でした。これは燗が良さそう。 精米歩合 55% 日本酒度 11 酸度 1.8 アミノ酸度 1.5 酵母 C-75