醸造学科卒 理科教員まんさくの花純米吟醸原酒生酒中取り日の丸醸造秋田県2022/3/5 14:09:082022/3/518醸造学科卒 理科教員中取りらしい、綺麗な飲み口。香りがご飯を食べてても邪魔をしない。 ウマヅラハギの刺身、肝醤油で。 サワラの刺身、あぶりで。 一緒に頂きました。 日本人で幸せです。