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profile iconデコッパチ
仙禽クラシック 雄町
せんきん栃木県
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デコッパチ香りは爽やかなグレープフルーツ。 単体で飲むと微発泡で第一印象は上々。酸味が口の中から湧き上がってグレープフルーツを丸かじりしているようでした。 酸味の効いたタコバジルを合わせてみると、食材の酸味と合わさって単体で飲んだ時に感じた強烈な酸味は感じられなかったが、上手く食べ物の味を包んでくれて旨味が出てきました。