さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
家飲み部
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yuki完全にラベル買いで連れて帰りました😁
そして、私の中での甘口・辛口問題が勃発。
洋梨のような甘い香り〜
一口目。
お米やバナナなような甘みが来る。
ラベルには「超辛口」
マジ？どちらかと言うと甘くない？
後味は確かに辛い。苦味もある。
ちょっとシュパッとしたガス感もあり。
うーん、
私の場合、一口目と香りの印象で左右されるなぁ。
空きっ腹だと旨味より辛さを強く感じるけど、
旨味もしっかりあるし、甘い印象。
私が思う辛口は、旨味よりスッキリさが勝ってて甘みより酸味が立っててドライなやつ。
味の表現って難しい！😱
あ、でもこれ好きなタイプの味でした❤️