おふじ
個人好み 3.7/5.0
原料米 米、米麹（国産）
精米歩合 60%
アルコール度 16％
一ノ宮＆地酒巡り 第25弾
振り返り投稿です〜
妻の実家へ行った際に寄らせて頂きました！
豊前ノ國一ノ宮 宇佐神宮
全国の八幡宮さんの総本山だそうで
厄年の時には石清水八幡宮さんにお世話になりました🙇♂️
中津が近いので唐揚げも勿論食べてきました😋
今回は溝上酒造さんの天心頂きました！
前回頂いた猿喰と同じ酒蔵さん
2月頃に買ってから寝かせてました🎶
お味は無濾過生原酒らしいフレッシュ感が全面に出てきます✨️
ガス感はどちらかと言うと控えめで、レモンのような酸味と苦味があり、後半は少し辛口が顔を出してきます
甘味は落ちいてましたが日が経つごとに、主張が強くなってきました〜
向こうで買ったゴマサバと一緒に頂きました！
ご馳走様でした！
ポンちゃん
おふじさん、こんにちは🐦
立派な八幡さんだなぁと拝見してたら、総本山なんですね😳福岡にあることも知らなかったので勉強なりました🤓
名物もあちらは多くて楽しいですね❣️唐揚げ食べたい〰😻
おふじ
ポンちゃん おはようございます☀️
私も初めて知りました！境内も広かったです
社が改修中だったのは少し残念でした😭
天心もお義母さんから教えてもらいました🎶