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ゆうま生酒生酒
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ぴざ小僧
. (冷や) 13%の低アル、軽やか。 おりがらみ?うすにごり? 柑橘系と白桃のような甘味がありつつ クリアな味わい 福岡のお土産でいただきました。 おすすめは燗。 (燗) 55℃ まろやかで落ち着いた甘味。 酸味がでてきた印象。 強すぎずでも主張はある、乳酸感。 すこし旨みも感じます。 (燗冷まし) 酸味が強く、舌に突き刺さる。 冷の時のクリアさ滲み出てくる。 少しべたっとしてきます。