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三芳菊純米
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デビル
場所 徳島県三好市 米の種類 山田錦 等外米 酒の種類 純米 精米度70% アルコール度数15° 酵母 不明 日本酒度 酸度 評価(スケールは0〜3) (アイテム)ワイングラス (香り)+2 ヨーグルト、梅、南国フルーツ (外観)黄色がかったクリスタル (味わい) ボディ 2 酸 2.5 甘さ 2 旨み 1.5 苦み 1.5 余韻 酸味がしばし残る 印象 甘酸っぱい系 香りから酸度の強そうな香り。少し酢酸発酵もしてそう。味も香りに矛盾しない甘酸っぱい系でほぼ梅酒。ワインで言うビオ感。これはとても三芳菊っぽいらしい。 リピートスコア 2.0