和菓子屋さん
☆☆☆
松みどり S.tokyo 2021
神奈川県 中澤酒造
紹介文より
現存する酵母の中で
２番目に古い幻の酵母を使用した
日本で唯一のお酒。
白ワインを思わせる上品な甘さと酸味。
一口目
美味しい！
甘味旨味のバランスがよい！
紹介文にある
白ワインかのような
酸味が伸びてくる感じが美味しい。
じっくりたっぷり堪能したい
そんなお酒でした。
四合瓶 2057円税込
美山錦 磨き55％ 純吟
15度
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける