Takuty江戸開城純米吟醸 サステナブル純米吟醸東京港醸造東京都2022/4/10 12:03:202022/4/10家飲み部35Takuty港区芝のお酒!! 23区で唯一の酒蔵、久しぶりに購入しました！ 今回、環境に配慮した、「サステナブル」無洗米を使用しどんなお酒か楽しみで飲んだ感想は、通常の雄町に比べてキレが良くボリューム感のあるお酒に仕上がった感じがします。 もう少し酸があればスッキリ感が出て飲みやすいかも！ 純吟より、純米酒な感じです。
